一、订婚先去女方家再去酒店吗
在婚宴酒店订婚仪式流程如下：一般是男方亲属和媒人先到婚宴酒店，等到女方家属到来后，媒人要做简单介绍。
1、男女双方亲属进入婚宴宴会厅（订婚一般宾客较少，包房即可），媒人会引女方入座。
2、定亲仪式，一般是媒人发言，简单介绍一下男女双方，这对年轻人经过相识、相知、相恋，即将确定婚姻关系。
3、认识双方长辈：一般是男方先领女方认识家人，男方向女友一一介绍。然后女方领男方认识家人。然后男方会赠送订婚礼金，帮女友戴订婚戒指。
4、敬茶改口。订婚仪式中比较重要的就是给父母和长辈敬茶改口了，作为长辈一定少不了改口红包。
订婚过后就是未婚夫妻了，确定好婚期过后就要准备筹备婚礼婚宴，预订婚宴酒店，找婚庆策划公司等一系列事宜。
二、订婚在男方家还是女方家
1、女方举办
绝大多数地区规定订婚要在女方家里举办，订婚当天女方家里会邀请亲朋好友来做客，最关键的是男方要将提前准备好的彩礼聘礼送到女方家里来。
2、两边举行
在有些地区订婚的时候，男女双方家里都会举办。不过时间可能不一样，比如男方家先准备订婚宴，然后女方家以及关系比较好的亲戚会一起过去。另外隔几天女方家会再次准备订婚宴，然后男方以及关系比较好的亲戚也会一起去。
3、酒店举办
说实话，现在一般都是独生子女，所以订婚仪式对双方家长来说也是特别重视的，男方女方家的亲朋好友都聚集到一起办一场订婚宴会很热闹。
三、订婚当天仪式流程
1、双方家长见面
订婚一般都是在酒店里面进行的，如果有媒人的话会邀请媒人一起。到达之后，最开始是要有双方父母见面的环节的，如果双方父母还没有见面的话，那么就需要媒人或者新人自己进行介绍，使双方父母互相认识。
2、迎接宾客
如果订婚仪式邀请双方的亲友的话，那么订婚的第二个环节就是新人以及双方父母迎接宾客了。有些地方宾客参加订婚仪式的话，也会送礼金的，而礼金一般是在入场的时候就给新人或者新人父母的。
3、入座
宾客到齐之后就要开始订婚仪式了，因此双方父母以及新人、来宾要入座。
4、媒人发言
媒人是见证双方感情发展的重要人物，如果没有媒人的话，也可以邀请新人的朋友发言，主要是讲述一下新人的感情经历以及对新人的祝福。
5、问候长辈
在订婚仪式的时候，男方要将准新娘介绍给自己的父母，也要将自己的父母介绍给准新娘，而这个时候准新娘就要敬茶、问候。同理，女方也要为准新郎和自己父母互相介绍，准新郎也要敬茶、问候。如果在订婚的时候新人要改口的话，那么也是在这一环节。
6、赠送彩礼
一般在订婚的时候男方是要先准备好彩礼的，并且要在订婚现场赠予女方。
7、交换信物
在订婚的时候是要交换信物约定婚姻的，交换的物品也就是定情信物。一般来说订婚的时候会准备订婚戒指，但是也可以用其他物品作为信物。
8、家长发言
在新人的订婚仪式上面，新人的父母都会深有感触，因此在订婚的时候要有家长发言的环节，让父母表达一下自己的感想，并送上给新人的祝福。
9、开席敬酒
订婚仪式结束后就是要开席了，并且新人以及新人父母作为主人要招待来宾，并且要敬酒。