夏至饮食指南：吃什么好呢
炎炎夏日来临，如何合理搭配饮食，既满足口感又兼顾营养？接下来为您奉上夏至饮食指南，让您轻松享受美食的，也能养生保健。 夏至,又名日胜节、中伏节或夏季大暑。在我国古代,夏天是“三候”的第一个时辰,“四侯”分别是:一候苦菜生;二候蝉始鸣;三是王字当令。“六月正好是一个收获之季。”
夏至是一年当中最热的时间了,人们在炎炎夏日里会吃很多美食来补充人体能量和体能,今天就给大家分享一下关于夏天饮食指南吧!
第一道经典养生汤食就是红茶汤。由于夏至前后气温逐渐升高,人们对饮品的需求量也增加不少。在喝茶的时候可以选择一些含糖含量比较低、营养丰富的食物作为主料进行食用。而红茶则是非常好的选择,因为红茶富含有机酶成分,具有抗氧化作用和杀菌能力,能帮助人体排出毒素。并且红茶还有很好的保健功能,能够帮助提高身体免疫力。
第二道美味佳肴——绿豆粥。中医认为夏至节气是人体经络运行最为旺盛的时期,在这一时间段里,饮食要以清淡为主。而绿豆性寒味甘凉,具有补脾开胃的作用。可以适当地给肠胃提供一些滋养食品或者是调理一下消化器官。
第三道常见风味特色蔬菜-油芹饭。油菇是一种非常受欢迎的冬瓜类食物之一。油菇的味道鲜美香甜。油芹饭是一道典型的温胃健胃的好点心儿哦~
第四种常见冰淇淋小鱼。这个小零食是许多人喜欢进餐的一种饮料。不过这里要注意的是,如果想要食用冰棍子的话,一定要将冰箱里面的水倒掉。因为冰棍子里面含有大量的碳水化合物以及各种矿物质等物质。这两种元素会对人的神经系统造成一定的影响。