霜降，是农历二十四节气之一，通常在每年的10月23日左右。这一时节，天气逐渐转凉，霜开始出现在草地和植物上，标志着秋季的深入。在中国的民间传统中，霜降节气有着丰富的风俗习惯，反映了人们对自然变化的观察和对健康的关注。
1. 进补养生： 霜降是秋季逐渐转凉的时候，人们开始注重进补养生。民间认为此时进补可以增强身体抵抗力，应对寒冷的气温。常见的食材包括核桃、板栗、蜂蜜、山药、柿子等。人们相信通过食补可以保持身体的平衡和健康。
2. 捉秋蟹： 在霜降时节，许多地区的水域开始出现丰富的螃蟹资源，因此有不少地方会举办捉秋蟹的活动。人们前往湖泊、河流等水域，使用竹篓或捕蟹器捉捕各种螃蟹。而在当地的餐桌上，螃蟹更是美味佳肴，成为丰盛的节日食品之一。
3. 冬衣上身： 霜降作为气温逐渐下降的节气，人们开始逐渐穿上厚实的冬衣。许多地方有“霜降补冬”的说法，人们会从这个时候开始穿羊毛衫、棉袄等保暖衣物，以抵御寒冷。在一些地区，还有制作冬衣的民间手艺，传统的纺织技艺被传承和展示。
4. 捐衣助人： 霜降节气也是关爱他人的时刻。一些地方会在这个时候举行捐衣活动，将旧衣物捐赠给需要帮助的人们，帮助他们度过寒冷的冬季。这体现了中国传统文化中“助人为乐”的精神，让更多人感受到节日的温暖。
综合来看，霜降节气在民间风俗方面主要体现在进补养生、捉秋蟹、穿冬衣和捐衣助人等方面。这些习俗不仅是人们对自然变化的回应，也体现了中华民族的传统情感和互助精神。无论是滋补身体还是关心社会，这些风俗都展现了秋季特有的人文关怀。