农历七月为什么吃素
农历七月是越南的“孝月”，当地人认为子女如果能在此月吃素，是尽孝道的最大表现。
而在我国，一般农历七月十五这天，佛教徒会吃素。因为农历七月十五为佛教的盂兰盆节，所以信佛的人会在这天吃素。
【农历七月祭祖】
民间的祭祖活动一般在七月十五之前进行，并不局限于特定的一天。
某些地区通过一定仪式，夜晚接祖先灵魂回家，每日晨、午、昏，供三次茶饭，直到送回为止。送回时，烧纸钱衣物，称烧“包衣”，或佛门或道教的超度法事。在江西、湖南的一些地区，中元节是比清明节更重要的祭祖日。
农历七月可以吃什么
1、豆腐
农历七月吃豆腐，不仅寓意好，对身体也好。豆腐的谐音是“都福”或“都富”，所以寓意是非常吉祥的。
2、公鸡
农历七月阴气盛，可以吃公鸡。公鸡在古时被称为“太阳之精”，有驱邪祟的作用。且鸡与吉同音，故也寓意吉祥富贵。
3、白菜
农历七月可以吃白菜，白菜的谐音是“百财”，而且白菜的长势是从下往上长，然后再慢慢聚拢，所以白菜是聚拢财富的象征。
4、鸭子
很多地方农历七月都会吃鸭，还有“七月一只鸭，万事不用怕”的说法，因为“鸭”与“压”是同音，有压惊的意思，据说可以驱除晦气。
5、糯米
古人认为糯米可以规避邪物，属于“阳气”之物，所以农历七月也宜吃糯米。从营养角度来说，糯米营养丰富，可以补脾暖胃、补中益气。