大脑好不好会影响寿命?尤其上年纪的人,劝你多吃这些食物

爆炸营养彭鑫蕊

你有没有过这样的感受:以前觉得自己很聪明,算数也很快,为什么现在变得这么笨了,难道“大脑”出问题了?

不得不说,在机体所有的组织器官中,“大脑”才是可以掌控一切的司令官,它拥有很多神经元、超强的学习能力,从人一出生开始,大脑用得越多,就会变得越强大,但这并不能代表它永远都在进化,而是会受到“不良生活习惯”的影响。

如长期喝酒的人,由于致癌物酒精长期刺激大脑,导致脑部区域的海马体等萎缩,以此大脑便容易衰老;对于经常不动脑的人,没事就喜欢刷微博、看电视剧、小说等等,大脑总处于“舒适区”,同样会让大脑变慢,甚至还要比经常用脑的同龄人反应慢等;

还有现代人最常见的“熬夜”,人到了晚上需要睡眠,大脑同样要借用睡眠的时间进行休息,可若你经常熬夜,被迫让大脑加班加点的工作,就容易出现大脑退化。

尤其需要大家注意的是,随着年龄的增长,大脑组织会渐渐萎缩,这种脑组织正常的体积缩小,虽然是自然老化的现象,但若经常出现记忆力下降、注意力不集中、精神心理异常、判断能力下降等等,就要当心了,或是病理性的表现,还可能影响一个人的寿命。

另外,为保护大脑健康,尤其建议上年纪的人,不妨多吃以下这些食物:

1.深海鱼:虽然同属于鱼类,但深海鱼要比家鱼营养价值更高,如常见的带鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼等等,其中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质以及多种微量元素。

特别是卵磷脂的成分,对去除血管壁的斑块、减少脑血栓形成、增加血液中高密度脂蛋白胆固醇水平有益,还有助于预防动脉粥样化的发生。

2.坚果:我国能每天都坚持吃坚果的人很少,可对于中老年人而言,坚果是很好的帮助大脑抗衰老的食物,如开心果、腰果、杏仁、夏威夷果、松子等等。

更有大量的研究结论表明,坚果中丰富的营养物质,如不饱和脂肪酸等成分,对预防心脑血管疾病以及降低心脑血管疾病的死亡风险均有益处。

所以,以上食物建议中老年人经常吃且适量吃。

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