除夕立春的美食推荐
在我国传统习俗中,有两个特别的日子,一个叫做年三十。而另一个就是除月之夜和正月十五元宵节了。在这一天里我们需要做什么呢?除夕和立春又是怎么一回事呢?今天给大家推荐一些关于这个节日的美食,希望大家在了解的过程中能够有所收获!
一、除夕
饺子的形状是圆形或者扁状,因为民间一直都认为吃饺子会圆润,而圆则代表团圆的意思。人们在除夕这一天都会做饺子来祈祷新年万事如意。
汤圆是我国传统的过年的饮食小点心之一,在南方很多地区也都比较喜欢吃汤圆来庆祝春节的美好开始。
糖瓜糕是一种非常常见的小吃食品,因为它的口感酸甜可口。在北方一些家庭,还会把它制作成糕点以表达对春节的重视与祝福。
二、立春
燃放爆竹是一种非常古老的民风习惯,而且还有驱赶邪佞避祸的作用。而在我国古代,每逢重大节日的时候都会用到鞭炮进行祭奠仪式,以此来表示对于新年的一种热爱与祝福。
在春节期间贴上一个大“福”字,象征着新的开始,也代表着新的希望,还寓意着新的运势,让新年更加顺利。
挂红灯笼是一种非常具有中国特色的风气文化,挂红灯笼不仅可以增添节日的气氛,还可以带来一种新的喜庆气息。
拜神求平安也是除夕这一天的一大讲究,一般人们都要准备好香烛等物品,然后将这些东西放在神龛之中,并且还要放鞭炮,表示自己在来年里能够健康平安、平平安安地度过每一天下界。
三、除了以上几个美食以外,下面给大家推荐一下其他的一些年夜饭:
年夜饭通常在家里摆上许多餐桌,其中最主要的就是饺子这一块了,饺子有着丰富的营养成分,而且味道也很鲜美可口。所以,大家如果想要吃得更好一点的话,就可以尝试以下几种做法哦!
长面的条是用来蒸熟后食用的一个食材,因为面条是一种很美味的东西,而且还有着清淡富含蛋白质和脂肪含量高的功效。