白露，秋天的第十三个节气，标志着季节的渐凉和秋意的渐浓。在中国的传统文化中，白露节气有着丰富的民俗活动和养生食物，人们通过这些方式来迎接秋季的到来，同时也注重调养身体以适应气温的变化。以下将介绍白露节气的民俗及养生食物。
白露节气正值秋季的开始，天气逐渐凉爽，正是赏秋的好时节。人们喜欢到郊外、公园或山区，欣赏大自然变换的美景。秋高气爽的天气让户外活动变得愉悦，赏秋成为白露节气最受欢迎的民俗之一。一些地方还会举办赏月活动，与家人朋友欣赏明亮的秋月，增添了节日的氛围。
### 2. 龙抬头
在一些地区，人们会在白露节气这一天庆祝“龙抬头”。这是一个传统的节日，认为这一天是秋天的开始，也是龙从地下出来的日子。在这一天，人们会制作五色丝线，象征五色龙，然后系于儿童的手腕，以此来祈求孩子健康成长、平安幸福。
白露时节正是梨的丰收季节，梨汁丰富，口感多汁甘甜。梨富含维生素C、纤维素以及多种矿物质，具有清热润肺、生津止渴的功效，对于秋季干燥引发的咳嗽、喉痛有一定的缓解作用。
### 2. 节瓜类食物
白露节气时节，各类节瓜如南瓜、冬瓜等也成熟了。南瓜富含胡萝卜素、维生素C和纤维素，有助于增强免疫力，改善皮肤状况；冬瓜清热解暑，利尿消肿，对于夏末秋初的湿气不适有一定的帮助。
### 3. 干果坚果
白露节气作为秋季的开始，气温逐渐凉爽，人体需要更多的热量来维持体温。各种干果坚果如核桃、杏仁、葡萄干等含有丰富的脂肪和蛋白质，是补充能量的好选择。同时，它们还富含维生素E、镁、锌等营养素，有益于心血管健康和抵抗氧化应激。
### 4. 菊花茶
白露节气后，气温逐渐下降，人体的新陈代谢开始逐渐减缓。饮用菊花茶可以帮助清热解毒、消除体内湿气，有助于提升免疫力，预防秋季常见的感冒和咳嗽。此外，菊花还有镇静安神的作用，有助于缓解工作压力和改善睡眠质量。
白露节气作为秋季的过渡节点，民俗活动和养生食物的传统结合，反映了人们对于自然变化的敏感和对健康的关注。无论是赏秋的愉悦，还是选择适宜的食物来养生，都体现了中华民族丰富的文化内涵和智慧。在这个特殊的节气，让我们一起感受大自然的美好，关注自己的身体健康。